如果问你一个问题，你人生中最重要的人是谁？相信大多数人的答案会是妈妈。
无论在我们人生的哪一个阶段，母亲总会给予我们最大的关怀与帮助，她似乎无处不在，无所不能，总能解决我们遇到的各种问题。特别是在我们吃饭的问题上，妈妈总是更在行，“妈妈的味道”在某种意义上甚至影响了我们一生。
来自咸宁的餐饮品牌永安府民俗老菜的这支名为《妈妈的味道》记录广告片，将一条金桂湖鱼作为贯穿全片的线索，诠释了什么是“妈妈的味道”。
让我们通过这一支视频，看永安府民俗老菜和逆光传媒如何通过镜头讲述一个“妈妈”“我”关于味道的故事。
「永安府民俗老菜记录短片」
阿城曾写到，“人还未发育成熟的时候，蛋白酶的构成有很多可能性，随着进入小肠的食物的种类，蛋白酶的种类和结构开始形成以至固定......”
所谓思乡，老餮我也观察了，基本就是由于吃了异乡食物，不好消化，于是开始闹情绪。
这说明味觉的先入为主有多严重，少年时代的顽固味觉记忆，势必影响人一生的食物选择。
然而，个人的饮食偏好，尽管像胎记一样私密，但妈妈却永远知道它在哪里。
永安府民俗老菜，把妈妈的味道还给妈妈。发扬?俗餐饮名店，做咸宁特?的招牌?化象征。让你找到至亲的味道。
精彩视频画面
我小时候非常喜欢妈妈做的虾米饼...
然而我还是最最渴望吃到妈妈做的金桂湖鱼
但是因为小时候家里穷，妈妈会把捉来的鱼都卖掉
我心心念的金桂湖鱼啊~
什么时候可以吃到妈妈做的鱼，是我经常问妈妈的问题
在一个大雨天，我帮助了一位渔民，渔民最后为了表示感谢送了我一条大鱼
那天晚上终于吃上了“久违”的妈妈做的金桂湖鱼
转眼就是十五年烟云......
经过努力的打拼，我很快有了自己的事业
但是越忙碌就越是想念妈妈做的饭菜的味道
直到有一天我开了自己的民俗菜餐厅......
我回到家里，想让年迈的妈妈，也尝尝她已快要忘却的味道
把妈妈的味道还给妈妈......
金桂湖鱼头王
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